جربت وصفة ام اسراء الرائعة الخاصة بالفول و قمت ببعض التعديلات و الاضافات…
ابو امينة لما راي الكمية التي حضرت لم يقل شيئا…
و لما ذاقها قال لي "هذا ما حضرتي"…طعمها جنوني…
[IMG][/IMG]
الطريقة سهلة جدا…
فوري الفول جيدا دون ملح(برايي يستحسن ان يمتص ملح الصلصة)ثم قشريه…
خذي مقلاة ضعي ملعقة زيت عادي و قلي الثوم و البصل الاخضر
ثم اضيفي الملح و الطماطم المرحية و اتركيها لحوالي ربع ساعة فقط يستحسن ان لا ينشف ماء الطماطم..بعدها اضيفي الفول و اتركيه لحوالي خمس دقائق ليتشرب الصلصة..
ثم بشوكة او بخلاط ارحيه…
ضعيه في الصحن و زينيه البصل الاخضر و الطماطم و المعدنوس…
و اهم شيء على الاطلاق زيت الزيتون…دلعيه بزيت الزيتون و ما تشحيش…
…طبق و لا اروع….و انا نقول علاه المصريين يحبو الفول المدمس…
التوابل لم استعملها صراحة الكمون خلصلي و مع ذلك جات بنية و صحية مائة بالمائة…
[IMG][/IMG]
الفول مع كسرة الشعير لذيذ جدا جدا…
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
باين عليه بنه شهيتيني
صباح الفل يا فلفولة (رحيل)
تطبيق اكثر من رائع بصحتك انت و العائلة .
سلامي ليك و لأمونة .
ما شاء الله عليك اختي ام امينة
الله يبارك
يشهي
نحب الفول
سأجربه في الأسبوع المقبل بإذن الله
تحياتي.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اسراءواسحاق
صباح الفل يا فلفولة (رحيل)
تطبيق اكثر من رائع بصحتك انت و العائلة . سلامي ليك و لأمونة . |
و يومك اسعد اختي ام اسراء..
نسيت ان اشكرك على الوصفة و بارك الله فيك
مع العلم اني طلبتها اولا قبل ام هديل في موضوع آخر..
و لكنك ربما لم تنتبه لطلبي.. و كي عرفت انك حامل عذرتك و قلت ربما لم تنتبهي لطلبي
شكرا لك مرة اخرى..
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجة عمر القبي
ما شاء الله عليك اختي ام امينة
الله يبارك يشهي نحب الفول سأجربه في الأسبوع المقبل بإذن الله تحياتي. |
ايبارك فيك ام اميمة…حرام تسناي للاسبوع المقبل…
اذهبي عند ام عمر و سلفي شوية فول و جربيها و ذوقيها…
تربحي وصفة جديدة و دعاوي الخير…
سامحيني حبيبتي رحيل
راني نشارك بدون تركيز .
سلامي .
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اسراءواسحاق
سامحيني حبيبتي رحيل
راني نشارك بدون تركيز . سلامي . |
راكي مسامحة دنيا و اخرة…و ربي يحفظك و يكملك و يفرحك …
بصراحة راكي ما شاء الله…متشوقة نشوف طبخك و ابداعك بعد الولادة ان شاء الله يعني كي تكوني بكامل قوتك…و مادابيك تعطينا نصائح كيف تتغلبين عن مشاكل الحمل….
ياو كون تشوفي حالتي لما كنت حامل…نشف..نشف…كي نتفكر الدمعة تجيني…
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل
راكي مسامحة دنيا و اخرة…و ربي يحفظك و يكملك و يفرحك …
بصراحة راكي ما شاء الله…متشوقة نشوف طبخك و ابداعك بعد الولادة ان شاء الله يعني كي تكوني بكامل قوتك…و مادابيك تعطينا نصائح كيف تتغلبين عن مشاكل الحمل…. ياو كون تشوفي حالتي لما كنت حامل…نشف..نشف…كي نتفكر الدمعة تجيني… |
غير جربي يا لحبيبة و زيدي اخ ولا اخت لامينة و ما تخليهاش وحدها ،و الوحم ماشي كيفكيف ،انا كون نحكيلك واش صرالي في ولادي بصح الحمد لله ،اتوكلي على ربي و زيدي .
يبدو شهي يا غايلو .
.
.
.
.
.
.
.
.
دائما تتميزين بوصفاتك الصحية و لمساتك المميزة (زيت الزيتون).
.
.
.
.
.
.
.
.
امّا ام اسراء فيكفينا شرفا انها في عاصمة الضباب و لم تنس مأكولاتنا انها الاصيلة